Hola a todoooooooos! Después de un super descanso por el blog, pero estar a tope con el canal de Youtube Paula Araz, el cual os invito a todos a que os suscribáis, ya estoy aquí de vuelta, y además ¡con muchísimas ganas!
Sin enrollarme mas... hoy os traigo una deliciosa receta de cookies de avena, coco y chocolate que están buenísimas y lo mejor de todo... ¡SUPER SANAS!
Evidentemente no voy a decir que no engordan porque la comida engorda pero si que es muy buena alternativa para cuando queremos tomar algo dulce sin necesariamente pasarnos y tomar bollería industrial que es mala mala malaaaaaaa...
Ahora os dejo aquí el video de la receta para que veáis como se hace y a continuación tendréis los pasos y los ingredientes. Abajo del todo os pondré el blog de alma para que lo visitéis y miréis los cursos que tiene por si os interesan estos temas.
Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- 75 g de aceite de coco
- 120 g de azúcar de coco o panela
- 1 huevo
- 150 g de harina de trigo integral
- 1 cucharada de sirope de agave
- 85 g de copos de avena
- 2 cucharadas de chips de chocolate negro
- 2 cucharadas de coco rallado
Lo primero que vamos a hacer es precalentar el horno a 180ºC, a continuación derretiremos el aceite de coco y lo batimos con el azúcar. Incorporamos un huevo y el sirope de agave u otro edulcorante.
Añadimos la harina, tamizada, y los copos de avena que los vamos integrando o bien con la mano o con una espátula para que sea mas fácil. Y por último el coco y los chips de chocolate que lo podemos sustituir por otro alimento que nos guste mas, por ejemplo el coco lo podemos sustituir por ralladura de naranja y así nos quedarían unas riquísimas galletas de chocolate y naranja.
Hacemos bolitas y las aplastamos en la bandeja del horno con un poco de papel de horno para que no se pegue y ya por último las horneamos durante 12 minutos y las dejamos enfriar en una rejilla.
De verdad, esta receta es lo más, esta deliciosa!!! Si la hacéis no olvides subir tu foto a las redes sociales y etiquetarme :)
Instagram: @paulaaraz
Facebook: Paula Agudo González
Página de Facebook: Las tres claves de Paula Araz
Canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCM5KxsjUJpLDbgjLmWda4PQ
Aquí os dejo el link al blog de Alma :)
http://www.objetivocupcake.com
Espero que os haya gustado muchísimo, si es así ya sabéis que os podéis suscribir al canal y aquí al blog :)
